En la cocina siempre se trabajara con las manos limpias o en su caso usar guantes.
- En la cocina solo se permitira el paso a personal autorizado.
- Los momivientos de finanzas solo se realizan por el cajero en turno.
- Ningun mesero tiene autorizacion para preparar alimentos.
- Solo se contratan hombres para el puesto de meseros y mujeres para cocineras.
- A la hora de cerrar todos los empleados deveran tener limpios sus lugares de trabajo.
- El mesero jamas podra pedirle al cliente un pago por servicio de mesero.
- El trabajador no podra fumar ni tomar bebidas enbriagantes dentro o fuera del establecimiento portando el uniforme.
- Se proibe el paso de niños a la cocina.
- El gerente siempre debe estar en el establecimiento para cualquier problema que surga.
¡Somos mas que un Café, Somos tu Café!
martes, 14 de diciembre de 2010
Normas de trabajo
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